Version Imprimable
|
>
Présentation générale de Madagascar
Madagascar, séparé de l’Afrique il y a 165 million d’années, s’est installé plus tard sur le tropique du capricorne et n’a été probablement peuplé que vers le premier millénaire. La Grande île a été découverte autour du 12ème siècle par les marchands arabes. Le premier européen à avoir posé le pied sur le sol malgache fut le capitaine portugais Diégo Diaz. L’isolement de l’île a préservé une faune et une flore absolument uniques au monde. Cette île continent est synonyme de diversité et de richesse : la luxuriance tropicale de l’Est, l’aridité du Sud, les savanes de l’Ouest, les rizières des Hauts Plateaux du centre, les reliefs volcaniques et les lagons de corail du Nord. Le variété des climats, des végétations, des paysages, des modes de vie, des habitats et des costumes, les influences asiatiques, arabes, africaines et européennes, donnent au pays toute sa personnalité. L’évolution des espèces vivantes de la grande île a suivi un chemin différent de celui des continents voisins. Ce qui permet aux voyageurs d’apprécier aujourd’hui, une flore et une faune uniques à Madagascar. Madagascar qui s’est maintenant ouverte à nouveau aux voyageurs et qui offre, outre son gigantesque héritage naturel et ses 18 tribus aux traditions ancestrales, une incroyable variété de climats, de luminosités, de richesses et de beautés encore vierges.
> Le climat La meilleure saison pour venir à Madagascar se situe entre avril et octobre. Globalement, Madagascar a deux saisons : une saison chaude et humide, de novembre en avril; et une saison froide et sèche de mai en octobre. Cependant, il y a une grande variation de climat en raison de l'altitude. La côte Est a un climat subéquatorial et, est directement exposée aux alizés, à la chute de pluie la plus lourde, avec en moyenne plus de 3.5 mètres par an. Les zones montagneuses centrales sont sensiblement plus sèches à cause de l'altitude tandis que la région Est est plus humide. La saison sèche dans les hautes terres est agréable et ensoleillée, bien que quelque peu fraîche, surtout les matins. La côte ouest est plus sèche que la côte Est ou les hautes terres centrales car les alizés ont perdu leur humidité lorsqu’ils arrivent sur ces régions. Le sud - ouest et le sud extrême est semi désertique avec une pluviométrie de 0,3 mètres par an. Le climat est rythmé par l'alternance des saisons sèche (avril à octobre) et humide (novembre à mars). Il présente cependant de grandes différences régionales. La côte orientale, les versants à l'est et l'extrémité au nord sont les plus arrosés. Les pluies sont notamment fréquentes sur la côte Est et sur l'île Sainte-Marie entre juin et septembre. La saison "sèche" ne dure que quelques semaines dans ces régions alors qu'elle est longue et caniculaire dans le Sud. Une saison des pluies modérée s'étend de novembre à février dans l'Ouest, où le climat reste chaud pendant les deux saisons. La côte Est, l'extrémité Nord et parfois l'extrémité Sud sont sur la route des cyclones entre janvier et mars. Pendant la saison sèche, c'est-à-dire l'hiver, les températures moyennes sont de 30°C maximum sur les côtes en saison sèche et de 25°C sur les hauts plateaux. La température nocturne peut chuter autour de 0°C en Juillet Août à Antananarivo et dans ses environs. > Faune La faune malgache est caractérisée par son fort taux d'endémisme. La plupart des espèces d'invertébrés, de reptiles, d'oiseaux et de mammifères présents à Madagascar ne se rencontrent que sur la Grande Île. Cette faune est marquée également par l'absence de grands mammifères qui abondent pourtant de l'autre côté du Canal du Mozambique, sur le continent africain. Il n'y a quasiment pas d'espèces animales dangereuses pour l'homme à Madagascar. A part le moustique, vecteur du paludisme, seules quelques espèces de scorpions et de scolopendres et une espèce d'araignée peuvent procurer des morsures mortelles. En outre, tous les serpents sont inoffensifs. Les forêts de Madagascar abritent une énorme variété d'espèces animales uniques, dont la moitié des variétés de caméléon du monde, 300 espèces de papillons, 28 espèces de chauves-souris, 150 types de grenouilles et 260 reptiles différents, et 32 espèces de primates qui sont tous endémiques. Quelques 201 espèces d'oiseaux sont résidentes, dont la moitié vivent uniquement à Madagascar. A part les scorpions et les boas et les crocodiles, Madagascar n'a pas de bêtes dangereuses pour les humains. La faune de mammifères malgaches est très remarquable par les espèces existantes mais aussi par les groupes disparus. Voici une liste de quelques espèces présentes à Madagascar : - Lémuriens (Microcebus Nain, Catta, Sifaka, Indri, Varika,
Aye Aye) > Flore L’ensemble de la forêt malgache abrite plus de 10.000 variétés de plantes (avec d'autres découvertes chaque jour), l'île est vraiment couverte avec une des collections de plantes les plus riches du monde, y compris mille espèces différentes d'orchidées. Dont l'orchidée noire et la plus rare de tous les orchidées : l'Angraecum Sesquipedale. Vous trouverez également la plante de la providence ; un arbre en forme de bouteille d'eau qui emmagasine de l'eau, six espèces différentes de baobab, la plante carnivore en forme de pichet et bien d'autres encore. Une des raisons pour cette diversité s’explique par la variété des microclimats. En fait, chaque région climatique au Madagascar est associée à un type spécifique de végétation avec un ensemble distinct de plantes et d'animaux. La densité des plantes endémiques est telle que quelques uns des sommets des montagnes possèdent près de 150 à 200 plantes endémiques que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur terre. Madagascar est divisée en approximativement quatre types principaux d'habitat séparés par une chaîne de montagne traversant l'île dans la longueur. La forêt vierge où se trouve les bois précieux couvre les pentes orientales des montagnes, et à un endroit atteint le littoral oriental ; les régions boisées et les prairies de la savane prédominent autour de ce qui était autrefois une énorme forêt à feuilles caduques sèche le long du côté occidental de l'île. Les prairies, typiques du plateau élevé, dominent maintenant le paysage de l'île ; et le désert épineux se trouve à l'extrémité méridionale de l'île. Voici une liste de quelques variétés de plantes présentes à Madagascar : - Baobabs (Adansonia digitata, Adansonia za, Adansonia madagascariensis,
Adansonia grandidieri, Adansonia perrieri, Adansonia suarezensis,
Adansonia rubrostipa, Adansonia fony) > Langue Le Malgache est la première langue de l’île et appartient à la famille des langues malayo-polynésiennes. Le français y est largement parlé dans les grandes villes, elle est la langue utilisée lors des échanges commerciaux. Dans la Capitale et les régions touristiques, on parle aussi l’anglais. La grammaire se distingue fortement de celle des langues indo-européennes. Les Malgaches évitent par exemple de commencer leurs phrases par "je" et il existe plus de 16 expressions signifiant "ici" ou "là". L'alphabet malgache compte 21 lettres : les consonnes "c", "q", "w" et "x", ainsi que la voyelle "u", n'apparaissent pas. Certaines lettres se prononcent différemment du français, notamment le " s ", qui devient " ch " et le " o " qui se prononce " ou ". De nombreuses voyelles en fin de mot sont par ailleurs muettes. Ces règles de prononciation peuvent aboutir à des résultats surprenants : le nom de la ville de " Ihosy ", au sud de Tananarive, se prononce ainsi " Iouch ". Voici quelques expressions courantes : Bonjour (à toute heure) : SalàmaBonjour/Comment allez-vous ? : Manào ahòana ianào Non : tsìa Oui : èny/èka Excusez-moi/S'il vous plaît : Azafàdy Merci (beaucoup) : Misàotra (indrìndra) Au revoir : Velòma > Gastronomie Lorsqu’on évoque la cuisine malgache, il est impossible de ne pas citer en premier lieu son élément de base : le RIZ. Cette céréale est l’essence même de chaque plat dont les accompagnements, plus au moins étoffés, gravitent autour. Le « Vary » marque son empreinte au plus profond de la société malgache. Tout d’abord, à travers le paysage où près de ¾ des terres cultivées sont occupées par des rizières<. Puis avec le travail, les fêtes, les repas, il rythme chaque jour. Le malgache détiendrait le record du monde en matière de consommation de riz ! (Il en consommerait près de 150 à 180 kilos annuellement, record non encore homologué par les instances sportives internationales) Madagascar exporte le riz de bonne qualité de ses hauts plateaux et importe en plus grande quantité du riz de qualité moindre. De nombreuses cantines bon marché ne proposent donc qu'une assiette de riz, parfois accompagnée de morceaux de viande bouillie ou en ragoût. Outre ce plat principal, on vous servira parfois un petit bol de rano vola (ou ranon'apango), une sorte de soupe obtenue en ajoutant de l'eau bouillante au liquide restant dans la casserole à la fin de la cuisson du riz, ou encore des brèdes (feuilles vertes bouillies). A côté de ces adresses locales, des restaurants souvent
destinés aux voyageurs proposent des repas d'une qualité
qui peut surprendre dans ce pays où la misère alimentaire
est une réalité. Vous pourrez ainsi goûter au
romazava, ragoût de zébu et de brèdes, et au ravitoto,
ragoût de porc aux feuilles de manioc. Peut-être trouverez
vous également une version malgache de la soupe chinoise, composée
de nouilles, de légumes et, dans les meilleurs restaurants,
d'un mélange de viandes ou de fruits de mer, le tout servi
dans un délicieux bouillon agrémenté d'une bonne
dose de coriandre. Sur les côtes, vous dégusterez une
grande variété de fruits de mer : crabes, langoustes,
crevettes, huîtres. Certains restaurants de l'île proposent
par ailleurs des menus rappelant l'héritage français
: foie gras, tournedos (de zébu). > Religion Le christianisme est la religion dominante, représentée à part égale par les protestants et les catholiques, pratiquée par prés de 60% de la population. Il existe également des communautés musulmanes, hindouistes, boudhistes, taoistes… Mais les Malgaches pratiquent surtout leur propre forme du culte des ancêtres (phénomène de double appartenance) et c’est cette tradition qui dicte la vie quotidienne et les rites. Les missionnaires occidentaux n'ont pas ménagé leurs efforts sur la Grande île au XIXe siècle. Les protestants de la London Missionary Society ont été les premiers à s'implanter. Le catholicisme a par la suite gagné du terrain avec l'influence française. Environ 40% des Malgaches se disent chrétiens. Les protestants (concentrés sur les hauts plateaux) et les catholiques (sur la côte) se répartissent en proportions égales. L'écrasante majorité de la population reste cependant fidèle au culte traditionnel, dont l'attachement aux ancêtres, considérés comme le trait d'union entre les vivants et l'au-delà, est l'élément le plus marquant. Il se traduit au quotidien par de nombreux rites : retournements des morts accompagnés de sacrifices de zébus, interdits et tabous de toutes sortes (les fady)... L'amalgame entre la religion traditionnelle et le christianisme est très répandu, et nombreux sont les chrétiens convaincus qui perpétuent le culte rituel des ancêtres. La communauté musulmane représente environ 7% de la
population. Elle se regroupe dans les villes du nord, notamment à
Mahajanga.
|
|||||||||||||||||||
| Acceuil | Contact | Liens utiles | |||||||||||||||||||
73, Cité Mandroseza
101 Antananarivo - MADAGASCAR
Tél Mada : 00 261 33 11 054 92
Tél France: 00 33 66 03 11 602
Email :contact@ris-madagascar.com